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    枣庄抱犊酱醋系列新产品喜获国家级“一品牌两称谓”
    来源:国际利来客户端发布:2025-03-26 01:20:30访问量:1

      12月25日,抱犊酱醋系列新产品喜获国家级“一品牌两称谓”发布会举行。记者得悉,本年11月,抱犊酱醋系列新产品荣登第二届博鳌世界地舆标志开展大会,荣获“我国生态原产地标志维护产品”“我国十大生态酱油”“我国十大生态名醋”荣誉称谓,成功晋级“国字号”。

      本年7月份,山东国新粮油集团全体划入枣庄市港航出资集团,粮油板块和抱犊调味品开展步入了新的阶段。枣庄市港航出资集团分外的注重抱犊调味品工作的开展,经过重复调研、评脉问诊、拟定了四个开展趋势,从前史传承、酿制工艺、国企品牌等四个维度对抱犊调味品进行深化发掘改造提高。

      抱犊调味品是枣庄市老字号品牌,起源于清朝中期万美利酱园厂,秉承明洪武年间山西刘老迈宗族酿制技艺,酿制前史已达600年之久,“抱犊调料、家家需求”这句广告语伴随着一代又一代枣庄人的生长回忆。1956年建厂以来,抱犊公司一直据守“纯粮酿制、原生滋味”,年产酱油6000吨,食醋5000吨,酱类、调味料等2000吨,为全市公民奉上了安全、定心、生态、健康的调味品。作为省内仅有国资控股的调味品出产企业,先后取得山东省调味品职业十大品牌、山东省食品职业(酱油、食醋类)十佳品牌、山东省著名商标、山东省标准化出产演示基地、枣庄老字号等68项荣誉称谓,具有5项专利和1项外观专利,具有一起的开展优势。

      枣庄市港航出资集团着力推进各事务板块优化提高,经过技术改造和产品立异,促进传统老字号勃发新活力。经过我国林业与环境促进会、全国生态食材鉴定中心严厉的材料审阅、现场核验、专家评定和检测查验等环节,本年11月,抱犊酱醋系列新产品凭仗传统技艺、天然生态、优秀质量,荣登第二届博鳌世界地舆标志开展大会,获评“我国生态原产地标志维护产品”“我国十大生态酱油”“我国十大生态名醋”荣誉称谓,成功晋级“国字号”,让600余年酿制史再放光荣,推进了我市生态产品区域共用品牌再提高,为进一步传承美食文明、做大做强枣庄调味品工业,扩展枣庄“我国辣子鸡之乡”知名度,促进全市餐饮全工业链互促共交融高水平质量的开展供给了有力支撑。

      发布会现场,为抱犊公司揭牌“生态原产地标志维护产品”“我国十大生态酱油”“我国十大生态名醋”揭牌;对枣庄辣子鸡指定调味品授牌;抱犊新品发布;部分餐饮业合作方代表进行现场签约。

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